반응형 볶음밥2 볶음밥을 먹고 사망에 이를 수 있다고? 볶음밥 증후군 아니 요새 왜 이런 정보들만 눈에 들어오는지... 세상에는 위험한 게 정말 많네요! 오늘은 요새 우려를 불러일으키고 있는 '볶음밥 증후군' 에 대해서 자세히 설명하겠습니다. 그럼 보시죠! 볶음밥 증후군에 대해서 식중독에 대한 경각심이 필요한 계절, 봄이 왔습니다. 따뜻한 날씨와 함께 옷차림도 가벼워지는 이 시기에는 식중독에 대한 주의가 필요합니다. 최근 울산의 한 중학교와 괴산의 초등학교에서 학생들이 구토와 설사 등의 식중독 의심 증상으로 보건당국에 신고되었습니다. 이처럼 일교차가 큰 봄철에는 식중독에 더욱 주의해야 합니다. 식중독 중에서도 특히 주의해야 할 것이 바로 "볶음밥 증후군"입니다. 볶음밥 증후군은 바실러스 세레우스 균에 의해 유발되는 식중독으로, 일상에서 흔히 접할 수 있는 볶음밥을 통해 발.. 2024. 3. 19. 마량에서 산 문어로 이것저것 해먹은 이야기 마량은 전라남도 강진의 남쪽 끝에 위치한 작은 항구입니다. 어제 23일은 마량항의 5일장이었는데요. 항구라서 그런지 여러 수산물을 싼 값에 살 수 있습니다^^ 그런데 어떤 할아버지께서 다라이에 있는 문어를 회수하고 계시더라고요. 아무래도 장사 끝내고 돌아가려고 하시는 모습이었습니다. 저는 문어를 얼마에 파냐고 여쭤 보았죠. 2만 원이라고 합니다. 너무 비싸서, "한 마리에 2만 원이요?" 이렇게 말씀드렸더니, 다라이 하나에 2만 원이라고 그러시더라고요. 그래서 사 왔습니다. 잘 손질해서 삶았습니다. 넘 탱글탱글하고 맛있어 보이더라고요. 일단, 문어는 숙회로 먹어야겠죠 ㅋㅋㅋ 그래서 숙회를 만들었습니다, 물이 좋아서 그런지, 정말 쫀득쫀득하고, 질기지 않아서 넘 좋더라고요. 문어가 작아서, 더욱 야들야들하.. 2022. 7. 24. 이전 1 다음 반응형
