반응형 토닉워터와 탄산수 차이1 '토닉 워터'와 '탄산수'의 차이점 요새 위스키 하이볼 열풍이지요. 특히 젊은 세대를 중심으로 돌풍을 일으키고 있는데요. 편의점이나 마트에 가면, 탄산수도 있고 토닉 워터도 있는 것을 보셨을 겁니다. 둘 중 어떤 걸 사야하지~? 라고 고민하시는 분들도 많을 텐데요. 오늘은 여름에 시원한 하이볼에 들어가는 토닉워터와 탄산수의 차이점에 대해 알려드리고자 합니다. 칵테일의 일종인 '진 토닉'. 진 토닉은 증류주인 진(Gin)에 토닉워터를 섞어 만듭니다. 하이볼이나 소주에도 토닉워터를 섞곤 하는데요. 토닉워터는 겉보기에는 투명해서 탄산수와 헷갈립니다. 과연 둘의 차이는 무엇일까요? 과일 에센스를 넣은 음료에 퀴닌을 첨가한 것이 토닉워터의 시초입니다. 퀴닌은 킨코나(Cinchona) 나무껍질에서 추출한 성분입니다. 곤충들로부터 나무를 보호하는 성분.. 2023. 8. 9. 이전 1 다음 반응형