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안토시아닌2

딸기의 계절이 돌아왔다! 보기만 해도 행복한 딸기의 효능 딸기의 계절이 돌아왔다! 보기만 해도 행복한 딸기의 효능 제가 사는 곳 근처의 강진군에는 이맘 때면 마트에 딸기가 다량으로 들어오는데요! 딸기 정말 좋아합니다. 새콤달콤한 향기, 풍부한 과즙... 우유랑도 잘 어울리는 딸기는 정말 겨울철 별미이죠. 자, 이러한 딸기는 그 효능도 아주 좋다고 하는데요. 한번 효능을 알아봅시다. 달콤하고 향긋한 딸기가 1월 제철을 맞았습니다. 기온이 낮아지면 당도가 높아지는 딸기는 겨울이 연중 가장 맛이 좋을 때입니다. ㅋㅋㅋ 제가 옛날 이 1월 달에 논산 훈련소에서 훈련병으로 행군하고 돌아올 때, 논산의 그 딸기밭에서 풍겨오는 향기가 정말 기가 막혔죠! 군인만 아니었다면 내려가서 왕창 먹고 싶을 정도였지만... 그러면 안 됩니당 ㅋㅋㅋ 이 딸기는 영양학적으로도 뛰어나다고 .. 2023. 1. 8.
항산화물질 10배, 그러나 GMO 토마토, 당신은 먹겠습니까? GMO, 즉 유전자 조작 작물에 대해서는 저도 아직 완벽하게 입장정리가 되지 않았습니다. 이것이 장기적으로 인간에게 어떤 폐해를 끼칠 수 있다는 입장, 그리고 아니라는 입장이 첨예하게 대립하고 있지요. 저는 후자에 더욱 가깝지만, 아직 정확한 제 입장을 말씀드리기는 곤란합니다. 공부가 충분치 않아서지요. 어쨌든, 저 위의 토마토, 색깔이 좀 다르지요? 바로 항산화물질 안토시아신이 일반 토마토보다 10배 높게 함량되어 있는 GMO 토마토라고 하는데요. 여러분이라면 저거 드시겠습니까? 이웃님들 의견도 좀 듣고 싶네요. 일단 보도를 전해드리겠습니다. 10대 슈퍼푸드 가운데 하나인 토마토. 이 토마토는 생명공학 기법을 활용한 품종 개량이 가장 활발한 작물입니다. 1994년 세계 처음으로 선보인 유전자 변형 작물.. 2022. 10. 4.
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