이 세상의 8대 미스터리가 있죠. 꼭 맥주는 마시고 싶을 때 집에 없다는 것!
특히 저처럼 편의점이 3킬로미터는 가야 나오는 오지에 사는 사람은 어떨 때 서럽기도 합니다.
그런데 일본에서는 맥주를 구독하는 서비스가 있다고 하네요^^ 국내에도 이런 서비스가 있지 않을까요?
일단 맥주 서버의 디자인이 넘 귀엽고 세련되어 보입니다.
이렇게 맥주 서버를 임대해 주고, 한달에 두 번 맥주를 배송해 주는 것인데요, 어떤 회사냐면, 바로 '이치방 시보리'로 유명한 '기린'이라는 회사입니다.
기린은 제가 좋아하는 맥주인데, 얼마전부터 노 재팬 운동 때문에 최근에는 별로 마시지 못했네요~
위의 사진은 일등급 홉을 사용하고, 미니 양조장에서 정성스럽게 제조한 ‘프리미엄 Tank no.1’이라고 합니다. 저 색깔 보십시오. 황금색, 그리고 목넘김.... 병 디자인도 예쁘네요^^
IPA는 홉 특유의 쌉싸름한 맛이 좋죠.
요거는 일본 사람 입맛에 맞춘 라거인 거 같네요.
홈 탭의 맥주 용기는 스테인리스 통이 아닌 페트병을 사용한다고 합니다. 원래 페트병은 맥주 품질을 저하시키는 요인 중 하나입니다. 하지만 기린 패키징 기술 연구소는 산소 투과를 막는 코팅 기술을 개발하여 페트병에 적용했습니다. 덕분에 가스 빠짐과 산화 열화 현상이 방지되어 맥주의 신선도를 지킬 수 있다고 합니다. 또한, 페트병을 사용함으로써 작은 용량으로 배달할 수 있게 되었습니다. 병 입구 역시 서버와의 장착율을 높이기 위해 새로 디자인되었다고 하네요.
그걸 이렇게 서버에 장착하고, 따라 마시면 됩니다.
오호.. 이 맥주 구독 서비스는, 정말 괜찮은 것 같습니다. 우리나라도 수제 맥주 회사 등에서 이런 아이디어를 좀 현실화했으면 좋겠네요.
그런데 우리나라는 주류는 배송이 안되는 법이 있습니다. ㅠㅠ 와인 같은 것도 일본에서는 인터넷으로 자유롭게 사고 팔 수 있는데, 우리나라는 불가능하죠.
이렇게 맥주 좋아라 하는 석아산이 일본의 맥주 구독 서비스에 대한 정보를 전해드렸습니다^^
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